小時候總是被川爸說很不會吃魚？

好吃的魚肉就是在魚背上啊，這裡的肉又厚又沒刺，川爸邊說會邊把魚肉夾到猩弟到碗裡，再邊唸住海邊還這麼不會吃魚，再順便把魚肚上的魚肉剔了魚刺，又放到猩弟的碗裡，肚子上魚肉很嫩又有油，吃魚要會夾魚肚肉災謨？阿勾捂，魚仔的嘴邊肉尚Q尚好呷，妳趕快吃看看！ 現在家裡有一尾魚上桌，猩弟也觀察過，布拉魚也是先夾魚尾巴上的肉，因為平常老母說，魚尾巴每天都在運動，肌肉多體脂肪少，是非常好的蛋白質部位，身為泳隊選手的布拉魚說吃這個部位，是長肉不長油的好選擇！ 很好！平常猩弟在說，小孩都有在聽，除了魚尾，譬如魚鰭裡的肉，也因為一直在水裡擺動，魚肉可是明顯的比Q彈，ㄧ條魚吃下來，小妞說媽媽好像在上課捏～ 反正就算是同一尾魚，不同部位就有不同的脂肪和口感，要享受每個部位才是真的懂吃魚啊！ 然後，鮭魚系列也都有分不同部位給大家選擇，這次有特別分出了魚尾排，像猩弟現在邁入熟齡，就會更偏好吃魚尾來照顧自己身材啦！哈哈哈。