之前有個很不好的惡性循環，當越忙碌就越想做越多料理。
事情是這樣，當猩弟工作比較多的時候，心裡總是會忍不住升起一股罪惡感，直接是感覺疏忽對小孩的陪伴，為了彌補這份缺失，猩弟就會忍不住想透過做餅乾、蛋糕啦或者煮的比較多種料理，常常越忙，就想要弄的越豐盛，一陣子下來，會發現即使做了小孩愛吃的布丁和青操的一桌，可是也因為疲倦和急迫的壓力感，使得餐桌上的氣氛並不太好。
但是，出現了弟弟之後，猩弟對於孩子陪伴的定義有點改變，說明白就是有點顧不了那麼多，譬如要是真的忙碌，那麼就做一道菜配上一些外食，布拉魚說想念媽媽做的芒果塔，那就先吃 Patisserie Mon Coeur甜心嚐 貝蒂阿姨做的甜點也是一樣（根本更好吃），少花了一點時間在消滅這些奇怪罪惡感的堅持上，多了更多且有品質（媽媽比較不會臭臉）相處，親子關係反而更緊密歡樂。
重點是媽媽開心，小孩自然也是跟著笑嗨嗨，即便是一顆樸樸實實的飯糰，都能讓大人、小孩笑得開懷。
然後，現在不僅不再惡性循環，一忙起來的時候，更是本末倒置，一直動不動就想帶小孩們去吃大餐，是否太極端了？總之，現在很是會調整心態就是了。哈哈哈。
ＰＳ：樸素一鍋到底的赤宗魚紫蘇梅炊飯飯糰做法寫在照片裡。
有時候吃什麼不重要，重要的跟喜歡的人一起吃飯，開開心心的。粗茶淡飯也是人間美味！
今年四月做的日式紫蘇梅，猩弟不打算曬梅乾，因為這樣濕潤的梅子不僅酸度、鹹度、香氣都好好，就這樣繼續放在角落，要吃再去挖幾顆出來，配上一點紫蘇葉。
可捏八顆飯糰（每顆一百公克左右）的份量：白米300g(未洗之前），配上400cc的久右衛門萬用高湯和兩尾100g左右的赤宗魚。
直接放入電鍋炊40~50分鐘。（中途先把赤宗魚取出來，先去除魚刺）
飯裡面吸滿赤宗魚的湯汁，配上兩顆梅子和20g左右的漬紫蘇。
把赤宗魚肉放回來，拌一拌就可以捏飯糰了。
