昨天布拉魚的作業是『期末回饋單』，就是老師要小朋友們寫出這個學期，對於自己表現好和不好的地方，包括學習上的成績還有學習上的態度等等，布拉魚在要媽媽在簽名欄簽名時，也問了猩弟『那媽媽妳覺得，妳工作最困難的事是什麼？』
嗯，晚上想了一下，回顧這一整年的工作紀要、行程和照片時，慢慢整理回想起來，猩弟覺得工作上最困難的就是『不確定性』這一點。
但一個不確定性有好多層面，包括季節天氣、魚的種類和大小、市場的需求和喜好，儲存空間的考量，料理的簡便和美味………好像是一整個從最前端就連續下去，每一次有魚蝦進港，就會一直不斷的聯想，好像全台灣賣魚的人就屬猩弟尚煩惱一樣⋯
像是紅甘魚就有入圍道年度操煩的魚款之一，因為體型有時候落差太大、因為印象中好像是生魚片吃的、因為太大尾沒辦法料理、、、、很多的因為，魚一到港，就要開始要聯想下去可能會有的不確定性。
還好，我們一直有很強的後援部隊，阿姨們總是能把猩弟的魚蝦設計圖，用最客製化的形式表現出來，真的不輸蓋一棟房子的精力，每一次完成一款魚蝦的包裝都會覺得好厲害又好感動那樣！
然後，猩弟這學期的期末回饋單上，除了評量自己外，更要寫上對夥伴和阿姨們的感謝，明年繼續再創水產世界的無限可能！哈哈哈。
ＰＳ：敢說這是全台稀有且閃亮的紅甘魚菲力魚排啊！
昨天布拉魚的作業是『期末回饋單』，就是老師要小朋友們寫出這個學期，對於自己表現好和不好的地方，包括學習上的成績還有學習上的態度等等，布拉魚在要媽媽在簽名欄簽名時，也問了猩弟『那媽媽妳覺得，妳工作最困難的事是什麼？』
嗯，晚上想了一下，回顧這一整年的工作紀要、行程和照片時，慢慢整理回想起來，猩弟覺得工作上最困難的就是『不確定性』這一點。
但一個不確定性有好多層面，包括季節天氣、魚的種類和大小、市場的需求和喜好，儲存空間的考量，料理的簡便和美味………好像是一整個從最前端就連續下去，每一次有魚蝦進港，就會一直不斷的聯想，好像全台灣賣魚的人就屬猩弟尚煩惱一樣⋯
像是紅甘魚就有入圍道年度操煩的魚款之一，因為體型有時候落差太大、因為印象中好像是生魚片吃的、因為太大尾沒辦法料理、、、、很多的因為，魚一到港，就要開始要聯想下去可能會有的不確定性。
還好，我們一直有很強的後援部隊，阿姨們總是能把猩弟的魚蝦設計圖，用最客製化的形式表現出來，真的不輸蓋一棟房子的精力，每一次完成一款魚蝦的包裝都會覺得好厲害又好感動那樣！
然後，猩弟這學期的期末回饋單上，除了評量自己外，更要寫上對夥伴和阿姨們的感謝，明年繼續再創水產世界的無限可能！哈哈哈。
ＰＳ：敢說這是全台稀有且閃亮的紅甘魚菲力魚排啊！
