這是阿嬤留下來的味道和樣子。
今天帶著沙丁魚弟弟一起去宜蘭，少年郎拿了鯖魚說要帶回家吃，在廚房沒想太多，直覺把鯖魚分切成小小塊，抹上比平常多多鹽巴，就想多拐姊姊回家也能多扒幾口飯。
魚煎好上桌，猩弟發現孩子們都是很直覺的伸手拿起魚來啃，最後，布拉魚還是把飯吃完，嘴巴又叼著一塊魚走回房間準備寫功課，經過她房間探口問了為什麼不用筷子呢？
「這樣比較好吃！」要不是猩弟知道自己今天煎魚，看布拉的姿勢會以為小妞是在吃雞腿了！
阿嬤以前這樣把鯖魚煎小小塊又會抹上比較多的鹽巴是有用意，咖啡色魚肉的地方和煎到洽洽的魚肉邊，真的會忍不住讓人想用「啃」的方式來吃魚！
然後，食物記憶是一件很奇妙的事情，總會在無形之間就讓吃的東西留下印象在腦海裡，謝謝阿嬤留下來的味道和樣子，讓猩弟成為媽媽的時候，也能複製出來餵養下一代，今天的鯖魚吃起來真的香！哈哈哈。
這是阿嬤留下來的味道和樣子。
今天帶著沙丁魚弟弟一起去宜蘭，少年郎拿了鯖魚說要帶回家吃，在廚房沒想太多，直覺把鯖魚分切成小小塊，抹上比平常多多鹽巴，就想多拐姊姊回家也能多扒幾口飯。
魚煎好上桌，猩弟發現孩子們都是很直覺的伸手拿起魚來啃，最後，布拉魚還是把飯吃完，嘴巴又叼著一塊魚走回房間準備寫功課，經過她房間探口問了為什麼不用筷子呢？
「這樣比較好吃！」要不是猩弟知道自己今天煎魚，看布拉的姿勢會以為小妞是在吃雞腿了！
阿嬤以前這樣把鯖魚煎小小塊又會抹上比較多的鹽巴是有用意，咖啡色魚肉的地方和煎到洽洽的魚肉邊，真的會忍不住讓人想用「啃」的方式來吃魚！
然後，食物記憶是一件很奇妙的事情，總會在無形之間就讓吃的東西留下印象在腦海裡，謝謝阿嬤留下來的味道和樣子，讓猩弟成為媽媽的時候，也能複製出來餵養下一代，今天的鯖魚吃起來真的香！哈哈哈。
