味道會喚起記憶嗎?

味道會喚起記憶嗎?

以前阿嬤總是喜歡坐在屋簷下,她看到你走過去的時後就會叫你過去,她就會咪一搓小魚乾放在你的手心上,說邊玩可以邊吃!

沒錯!猩弟的小時候的細小仔,就是這一類的魚哺仔,也沒管要個袋子,阿嬤給就是放口袋,騎腳踏車時隨手拉個兩三隻出來吃,跑去海邊釣魚時又再拉個幾次塞嘴巴,等到釣魚結束要下海游泳的時候,那就是要把口袋裡的魚哺仔趕快吃完,有時候已經用著抬頭蛙的姿勢在海裡游,嘴巴還在咬得不停,想起來還真的像一條魚,在海裡面邊覓食邊游~~~

一邊吃剛剛用烤箱烘烤過的丁香魚乾,腦子裡好多回憶就這樣浮現了,難怪有科學家做試驗,比起觸覺、聲音,用味覺喚起記憶的情感面會特別有豐富,所以說當我們吃到某一種味道時,就很容易浮現媽媽的味道或者阿嬤味道這之類的感覺,吼~猩弟也好想阿嬤啊!

然後,今年丁香魚在6/1開放捕撈,目前已經有些曬成魚乾的成品放在新合發官網了,喜歡的人真的不要錯過一期一會的丁香魚乾喔!哈哈哈。

PS:另外,今年誠實蝦也開始在這幾天收成,預計週五或週六可以上架,請再稍等一下呦。

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