目睭暱暱看(ba̍k-tsiu nih-nih-khuànn),甜蝦正在剝殼中啊!
天氣很熱心情也很浮躁,因為該是甜蝦要出現的季節,但今年的量比較少也比較晚進港,猩弟幾乎每天都在煩惱,今年會不會沒有甜蝦仁可以跟大家分享,還好上週五有得到捷報,現在甜蝦也在順利剝殼,心情總算像是坐在室溫24度的冷氣房裡,舒爽了不少!
看著仁仁仁的甜蝦仁,發紅發亮的蝦肉,超想伸手去拿一隻直接放在嘴裡,直接用用沙西米式的吃法,蝦味一定衝上腦門,甜爆整個口腔的!!!
然後,吃過都可以感受到香氣濃烈和嫩嫩的甜蝦仁,會加快速度整理好,目標看能不能這兩天就上架,請期待!哈哈哈。