小朋友和長輩也能輕鬆享用

雖然紅條魚不是整條魚的形式上架,但還是全魚分切,把不同部位做分裝。

從頭開始,紅條魚頭、中段魚排、魚尾排,還有切完魚排的大骨,都會被分別整理好,漂亮的包好ㄧ包一包。

紅條魚的魚刺比較粗也不多,料理好的魚排,食用時都會很容易挑除,小朋友和長輩也能輕鬆享用。

然後,宜蘭一切平安,明天上班我們會火力全開,希望能夠順利把紅條魚上架,若是有延誤,猩弟再隨時跟大家說呦。

#連魚骨都好吃的紅條魚

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