雖然紅條魚不是整條魚的形式上架，但還是全魚分切，把不同部位做分裝。
從頭開始，紅條魚頭、中段魚排、魚尾排，還有切完魚排的大骨，都會被分別整理好，漂亮的包好ㄧ包一包。
紅條魚的魚刺比較粗也不多，料理好的魚排，食用時都會很容易挑除，小朋友和長輩也能輕鬆享用。
然後，宜蘭一切平安，明天上班我們會火力全開，希望能夠順利把紅條魚上架，若是有延誤，猩弟再隨時跟大家說呦。
#連魚骨都好吃的紅條魚
吃魚｜魚生活
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