長尾鳥準備中

如果不是真心這麼喜歡吃魚，這個工作一定做不久，因為今天午餐吃魚、下午茶吃魚、晚餐也吃魚，而且都還是長尾鳥！ 有時候會有人說很羨慕猩弟，每天都有吃不完的海味好料，這是實話沒有錯，可是，如果不真心喜歡，這個工作應該是蠻辛苦的，尤其每天都要吃，還不止一次。 今天煎了三次長尾鳥，分別是不同部位，吃完的感想是這條魚，果然是好魚，就算是尾巴段，肉質除了鮮美之外，還帶有點彈性，重點是後段的魚皮面積比較大，像這樣煎完，可以得到好多洽洽的皮，中間沒有煎到酥，還能展現出這隻魚Ｑ彈魚皮的特性，套用話術包裝，就會變成是特意保留中間部位，這樣可以同時品嘗到兩種魚皮口感這樣！ 然後，如果一款魚一天吃三次，都用同樣口味料理，都還覺得好吃的話，那就是長尾鳥要上架了！猩弟蓋章通過！哈哈哈。 ＰＳ：明天做最後檢查和分裝，沒問題的話，我們就讓長尾鳥在週二新合發官網喔。