朋友說，跟著猩弟吃魚後，開始發現魚各個部位的美味了！
是的，就算是同一條魚，每個魚味的魚肉吃起來還是有不同的口感，譬如腮幫子上的臉頰肉，總是嫩又Q，魚下巴魚肉更是細密，另外魚肚除了Q嫩外好像有特別帶了彈性，總之，一條魚各個部位，細細品嚐，各有風味啊！
然後，長尾鳥除了魚排，我們也把魚頭、下巴、腹肉、還有魚大骨都整理乾淨，帶肉回家之魚，也不要忘記尬上幾包肉骨，這樣在家隨時可以來個ㄧ魚多吃！哈哈哈。
#長尾鳥全系列已經在新合發官網：https://www.freshmackerel.com/...
吃魚｜魚生活
- 吃魚｜魚生活
- 2024-08-07
品嘗整條魚的各個風味
朋友說，跟著猩弟吃魚後，開始發現魚各個部位的美味了！
是的，就算是同一條魚，每個魚味的魚肉吃起來還是有不同的口感，譬如腮幫子上的臉頰肉，總是嫩又Q，魚下巴魚肉更是細密，另外魚肚除了Q嫩外好像有特別帶了彈性，總之，一條魚各個部位，細細品嚐，各有風味啊！
然後，長尾鳥除了魚排，我們也把魚頭、下巴、腹肉、還有魚大骨都整理乾淨，帶肉回家之魚，也不要忘記尬上幾包肉骨，這樣在家隨時可以來個ㄧ魚多吃！哈哈哈。
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新合發鯖魚
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得獎啦！！！
2024-11-19
可以把草蝦帶回家囉
2024-11-15
好幾年不見海草蝦
2024-11-12
是鬼頭刀魚（シイラ）嗎？！
2024-11-11
立冬是要吃麻油雞嗎？
2024-11-08