是鬼頭刀魚（シイラ）嗎？！
今天星期五，要來點居酒屋風，耍點心機，像猩弟一樣在鬼頭刀魚排上畫刀，加料夾上起司，再包起海苔去炸，光用看一定不會覺得是魚肉吧？
炸的時間也不用太久，大約就四個一分鐘，就可以酥脆登場，而且鬼頭刀魚肉炸起來比雞肉來多汁，重點是夾上起司和海苔後，胡椒鹽、九層塔也都免去，一塊一塊吃起來就很有味道了！
然後，星期五來上這一盤 ＃鬼頭刀起司海苔，要配日啤還是台啤啊？哈哈哈
吃魚｜魚生活
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