川爸少女心｜繽紛色彩的保鮮開關
繼Tiffany藍之後，川爸這次加碼7彩顏色，這些開關是新合發魚獲，特別新鮮的關鍵。
油脂豐富的鯖魚對溫度非常敏感，控制保存的溫度十分重要。漁船在出海進行捕撈作業時，漁獲量是分次累積，因此，凍庫會分成非常多隔間，每個隔間內再細分隔層，為了能快速精確掌握每一角落的溫度，川爸大膽的將機房內整面的控制閥，塗上不同顏色，一目了然之下就能在最短的時間內，馬上啟動開關；準確的調整分層的強弱冷度。每批進艙的魚，就像VIP的貴客，一定安排好到仔細調整好溫度的分層內，讓每尾魚都能在凍庫內舒舒服服。
那天在控制室，老爸手足舞蹈的敘述著，在第一時間他是如何又如何呵護這些魚兒，難怪總有人說，新合發的魚吃起來就是特別鮮甜。而這些細節的目的，也只是想讓大家知道，這才是原本該有的魚鱻滋味，這麼簡單而已。
#川爸最開心大家喜歡吃他捕的魚
#細節從海上就開始
川爸少女心｜繽紛色彩的保鮮開關
繼Tiffany藍之後，川爸這次加碼7彩顏色，這些開關是新合發魚獲，特別新鮮的關鍵。
油脂豐富的鯖魚對溫度非常敏感，控制保存的溫度十分重要。漁船在出海進行捕撈作業時，漁獲量是分次累積，因此，凍庫會分成非常多隔間，每個隔間內再細分隔層，為了能快速精確掌握每一角落的溫度，川爸大膽的將機房內整面的控制閥，塗上不同顏色，一目了然之下就能在最短的時間內，馬上啟動開關；準確的調整分層的強弱冷度。每批進艙的魚，就像VIP的貴客，一定安排好到仔細調整好溫度的分層內，讓每尾魚都能在凍庫內舒舒服服。
那天在控制室，老爸手足舞蹈的敘述著，在第一時間他是如何又如何呵護這些魚兒，難怪總有人說，新合發的魚吃起來就是特別鮮甜。而這些細節的目的，也只是想讓大家知道，這才是原本該有的魚鱻滋味，這麼簡單而已。
#川爸最開心大家喜歡吃他捕的魚
#細節從海上就開始
