想吃什麼魚？
不知道大家有沒有發現一件事情，就是猩弟拍的魚蝦商品照，都是使用商品化後的魚鱻，也就是從凍庫拿出包裝好的成品，切切實實退冰，開袋後擺盤再入鏡。
雖然這樣照片中的魚，絕對不會像剛入港時，沒去鱗沒去肚那款顏色鮮豔澎皮，魚眼也不會水金凸凸，但這樣的狀況樣是大家到手後，魚兒最真實的模樣，即使被批照片拍的不入流，但猩弟就想如此樸實真切的呈現給大家看！
所以，今天三款入荷的魚，也是這樣比照辦理，官網中有各種角度和裝在真空袋的照片，都已擺上，再請慢慢參觀嘿。
對了，入手前看一下各魚的魚肉口感描述，這樣可以降低選擇障礙的發生率，也比較容易搶到中意的魚兒喔！
來，
＃肉魚：魚肉沒有咖啡色肉地方，所以比較不會有很重的魚味，很有白鯧魚的香氣，魚刺大且軟，魚背、胸鰭、尾鰭，煎的恰恰時，都可以吃下肚！
＃黑甘魚：魚肉口感比較像竹莢魚，所以紅燒或鹽烤都非常適合，尤其是煮熟的黑甘，冷掉吃也一點都沒有魚腥味，魚刺ㄧ樣大又粗，不會有挑剔困難！
＃紅甘魚：紅甘魚是生魚片的定番魚款，白皙透明的魚肉淡雅卻不失清甜，是個容易討人多吃幾口的角色，用來加熱煮熟之後，魚肉口感扎實，依舊很難讓人不喜歡啊！
這樣看完之後，有沒有比較清楚？還是更難選擇了呢？哈哈哈。
想吃什麼魚？
不知道大家有沒有發現一件事情，就是猩弟拍的魚蝦商品照，都是使用商品化後的魚鱻，也就是從凍庫拿出包裝好的成品，切切實實退冰，開袋後擺盤再入鏡。
雖然這樣照片中的魚，絕對不會像剛入港時，沒去鱗沒去肚那款顏色鮮豔澎皮，魚眼也不會水金凸凸，但這樣的狀況樣是大家到手後，魚兒最真實的模樣，即使被批照片拍的不入流，但猩弟就想如此樸實真切的呈現給大家看！
所以，今天三款入荷的魚，也是這樣比照辦理，官網中有各種角度和裝在真空袋的照片，都已擺上，再請慢慢參觀嘿。
對了，入手前看一下各魚的魚肉口感描述，這樣可以降低選擇障礙的發生率，也比較容易搶到中意的魚兒喔！
來，
＃肉魚：魚肉沒有咖啡色肉地方，所以比較不會有很重的魚味，很有白鯧魚的香氣，魚刺大且軟，魚背、胸鰭、尾鰭，煎的恰恰時，都可以吃下肚！
＃黑甘魚：魚肉口感比較像竹莢魚，所以紅燒或鹽烤都非常適合，尤其是煮熟的黑甘，冷掉吃也一點都沒有魚腥味，魚刺ㄧ樣大又粗，不會有挑剔困難！
＃紅甘魚：紅甘魚是生魚片的定番魚款，白皙透明的魚肉淡雅卻不失清甜，是個容易討人多吃幾口的角色，用來加熱煮熟之後，魚肉口感扎實，依舊很難讓人不喜歡啊！
這樣看完之後，有沒有比較清楚？還是更難選擇了呢？哈哈哈。
