沙茶炒麵│香酥魚

想吃黑毛庫存空空,想吃黑喉不能吃,就因為女兒說要再吃一吃酥酥魚,吃個魚也左右為難?

結果,還是母愛勝過私慾,晚餐幫布拉魚準了沙茶炒麵搭配酥酥魚(鬼頭刀)她看到便當極度滿意,游泳課時還跟教練炫耀今日菜色咧!是有多得意?

看女兒炫耀伙食,媽媽爽歸爽,猩弟還是心一橫明天要來煮麻油燒黑喉,因為今天連著私訊好幾封黑毛魚好好吃的回報照,實在是太過份了~只好拿現在手上的子彈「黑喉魚」來應戰,必須來個黑喉魚連載了!(握鍋鏟)

PS:直接擺明說,整咖冰庫裡沒有劍蝦、馬加(土魠)、黑毛、白帶魚卷、透抽,這篇留言就開放大家貼照片上來傷害猩弟,來啊~(哭著說)哈哈哈。

蒜頭末10克、蛋白一顆、鬼頭刀魚排一包(250-300克),白醬油2大匙。(可再放一些五香粉或白胡椒粉、黑胡椒粒也可以)醃漬一下。

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