新品上架說明

關於明天早上10點。

如果真的很難決定要拿那種蝦的話,猩弟建議可以先選「紅劍蝦仁」因為他真的比較難確定會不會再入荷。

至於「誠實蝦仁」和「金勾蝦仁」真的不用急於這次(到底你們的冷凍庫有多大?),因為他們兩蝦都會陸續產出,接下來產季就是收成捕獲,#一直都會再補上架,不要囤不要囤喔!

再來,就是石狗公魚,他的魚刺其實就是中等,對於愛吃魚的人來說,級數真的不算高難度,但是若是本身對於魚刺很苦手的人,可能就有點很難說。

順便提一下魚肉的口感,他的肉質比石斑魚還要Q,是猩弟非常喜歡用來煮薑絲清湯的一款指定魚,喜歡清清的魚湯的人,不要錯過,吃完抿唇時,會覺得有黏黏潤潤的膠原蛋白感,喝完湯,都覺得會美麗不少!(永保年輕的湯品)

以上,就是明天10點的重點整理!大家先看照片。

#拜託不要瘋搶
#會不會越說越瘋
#工程師今晚開始焦慮

紅劍蝦仁。

誠實蝦仁(白蝦)。

紅劍蝦頭。
這邊有控湯的示範影片:https://youtu.be/zHX4LmIcXoM

石狗公魚。

紅劍蝦仁包裝模樣。150克一盒。

誠實蝦仁(白蝦)200克一包。(約20-24隻)

石狗公魚包裝模樣,真空袋有兩層,怕魚刺刺破袋子。

當然有去鱗、去內臟、去魚鰓了!

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