5分鐘就能有香濃高湯!
手上有蝦頭的朋友,你們不要忘記早點開盒來使用,因為天然的蝦頭,放久還是不太好喔。
像猩弟會這樣,一次把蝦頭控起來,濃度高一些,譬如一盒蝦頭就配500cc的水,大火滾個5分鐘,不要加鹽巴,放涼分裝到冷凍庫,當煮味增湯、炊飯、鹹粥都可以很快拿出來派上用場。
小小的一包,真的風味無限,趁著夜晚涼涼一起來控蝦高湯吧!
PS:下週一紅劍蝦仁會回來喔!
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