今天大頭甜蝦已經到工廠。
阿姨們用了最快的速度試了好幾十款款規格，最後用500公克/6秒真空，像照片這樣子。
幾個原因比較下來，我們這樣決定。
#第一，一盒大概有18-22尾（大大的），一餐就算只有兩個人吃份量也不會太多。
#第二，這樣的真空秒數，測試過後顯示最不會壓壞蝦身，也不會破真空。（太緊真空袋被蝦頭刺破，蝦身擠壓）
#第三，排面大方ㄧ目瞭然，一看就知道內容物是誰。
再總結流程，阿姨們也最好作業，所以大頭甜蝦就這樣包裝了。
對了，在研究包裝的同時，同事也把蝦蝦送出去檢驗了，報告會在下週出爐，沒問題就來上架喔！
今天大頭甜蝦已經到工廠。
阿姨們用了最快的速度試了好幾十款款規格，最後用500公克/6秒真空，像照片這樣子。
幾個原因比較下來，我們這樣決定。
#第一，一盒大概有18-22尾（大大的），一餐就算只有兩個人吃份量也不會太多。
#第二，這樣的真空秒數，測試過後顯示最不會壓壞蝦身，也不會破真空。（太緊真空袋被蝦頭刺破，蝦身擠壓）
#第三，排面大方ㄧ目瞭然，一看就知道內容物是誰。
再總結流程，阿姨們也最好作業，所以大頭甜蝦就這樣包裝了。
對了，在研究包裝的同時，同事也把蝦蝦送出去檢驗了，報告會在下週出爐，沒問題就來上架喔！
